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やじうま速報

外食ニュース

2014年5月02日(金)14:31 やじうま速報

「アナタが選ぶ地酒大show 2014春」、受賞酒が決定。

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取材・執筆 : 廣瀬春華 2014年5月2日執筆

キーワード :    

地酒大show.png

特定非営利活動法人FBOと日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会では、1990年より日本酒のソムリエ「きき酒師」などの資格認定などを行い、飲食に関わるプロフェッショナルを輩出し続けている。そしてこのたび、2014年5月2日(金)「アナタが選ぶ地酒大show2014春」の受賞酒が決定した。「アナタが選ぶ地酒大show」とは、毎回様々なテーマを決定し、消費者の感性にピッタリくる地酒を投票してもらうシステム。今回のテーマは「イタリア料理と楽しみたい地酒大show」と新潟県十日町「JA十日町なめこ部会」の協力により開催した「なめこ料理と楽しみたい地酒大show」のテーマのもと、地酒祭り春の陣参加者及びインターネットにより、投票が行われた。「イタリア料理と楽しみたい地酒大show」からプラチナ賞「(清酒) 大七皆伝 大七酒造/福島県 」、「なめこ料理と楽しみたい地酒大show」からプラチナ賞「(清酒) 特別純米しぼりたて無濾過 神杉酒造/愛知県」が総投票数のべ2,934票から選ばれた。

http://www.dreamnews.jp/press/0000092337/

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