やじうま速報
記事への評価
取材・執筆 : 廣瀬春華 2014年2月20日執筆
広島と東京を結ぶ食文化交流イベント実行委員会(東京都千代田区、大橋康宏実行委員長)は、2014年3月1日(土)から3月30日(日)、新宿区立大久保公園にて、「やっぱり、春カキが一番じゃろ!!」をテーマに、一年で一番うま味成分が豊富な"春カキ"をBBQスタイル(かき小屋スタイル)で楽しむグルメイベント「瀬戸内ひろしま春牡蠣フェスタ」を初開催する。期間中は、日本一の出荷量を誇る広島県産の新鮮なカキを毎日直送。イチオシメニューは、「広島殻付き春カキ(1㎏)」(1,500円税込)のBBQ。うま味がギュッと詰まった"春カキ"ならではの濃厚でクリーミーな味わいが楽しめる。そのほか、好みに応じたメニューとして「北海道活ホタテ貝(2ケ)」(1,000円税込)や「魚介3種盛り」「お肉3種盛り」(それぞれ1,300円税込)なども用意。サイドメニューも、ビールやワインにぴったりの「春カキのアヒージョ」(500円税込)や、カキの風味がしみ込んだ炊き込みご飯に蒸しカキをトッピングした「春カキご飯」(400円税込)など、豊富なラインアップとなっている。なお、同イベントは、東日本大震災からの復興を支援するため、開催終了後に、売上の一部を日本赤十字社(予定)に寄付する。
【「瀬戸内ひろしま春牡蠣フェスタ」 概要】
期 間:2014年3月1日(土)~30日(日)
※期間中は毎日営業。原則として雨天決行だが、悪天候等により予告なく変更・中止になる可能性あり。
最新情報は、公式ウェブサイトにて掲出。
営業時間:11:00~21:00 ※ラストオーダー:20:00
所 在 地:東京都新宿区歌舞伎町2-43
場 所:新宿区立大久保公園
会 場:仮設建物(約100坪、席数288席)
最 寄 駅:西武新宿線「西武新宿駅」
JR「新宿駅」東口から徒歩8分
JR「新大久保駅」から徒歩8分
都営大江戸線「東新宿駅」徒歩5分 ※専用駐車場なし
料 金:入場料無料。飲食は有料で、別途バーベキュー使用料(一人200円)※未就学児は無料。
読者の感想
興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0
- 総合評価
-
- 0.0