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やじうま速報

外食ニュース

2013年6月20日(木)15:08 やじうま速報

アメリカの老舗ハムブランド、ハニーベイクド・ハムが日本初上陸。

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取材・執筆 : 高橋苑子 2013年6月20日執筆

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虎ノ門ハム株式会社は、米国最大級のハムブランドを擁するTheHoneyBakedHamCompany より日本におけるHoneyBaked(ハニーベイクド)ブランドを使った独占的営業ライセンスの供与を受け、事業を開始することとなった。ハニーベイクドが海外にブランド展開する国は、今回の日本が初。今後、ショッピングサイトでの販売のほか、レストランやケータリング、さらに秋には、ハニーベイクド・ハムがカジュアルに楽しめる、デリ&カフェをオープンする予定だ。カフェ内では贈答用などの小売販売はもちろん、ハニーベイクドサンドウィッチ各種を提供するとともに、広くハニーベイクド・ハムの味わい方、楽しみ方の普及活動を展開していく。

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