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外食ニュース

2013年6月10日(月)10:57 IR情報

「和民」5月の既存店売上プラスに。居酒屋にも明るさ。

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取材・執筆 : 安田正明 2013年6月10日執筆

キーワード :  

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ワタミ株式会社が2013年5月の月次実績を発表。既存店で客数3.0%減、客単価2.1%増で、売上高0.8%減。業態別には、「和民」「坐・和民」合計で0.4%減、「わたみん家」で3.4%減。「和民」単独では昨年度実施した改装の効果もあり、0.7%増。居酒屋業態も明るくなってきたようだ。
https://www.release.tdnet.info/inbs/140120130607062409.pdf

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