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2013年5月09日(木)09:41 IR情報

松屋フーズ決算、営業利益6割減。既存店売上高7%マイナス。

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取材・執筆 : 安田正明 2013年5月9日執筆

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株式会社松屋フーズが2013年3月通期の連結決算を発表。売上高790.91億円、4.5%増。営業利益19.27億円、60.2%減。既存店売上高は上期5.9%減、下期8.3%減と後半がさらに厳しかった。通年で7.1%減。客単価は増加したが、客数が減ったのが原因。食材の仕入単価上昇や、2011年12月稼動開始の川島生産物流センターに係る労務費・経費の増加等により、原価率が前年の32.5%から33.9%に上昇した。
https://www.release.tdnet.info/inbs/140120130501029382.pdf

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