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やじうま速報

外食ニュース

2013年2月14日(木)11:00 やじうま速報

辻口博啓氏プロデュース、茨城県石岡市の自治体スイーツ「いしおかサンド」が東京初上陸。

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取材・執筆 : 高橋苑子 2013年2月14日執筆

キーワード :    

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茨城県石岡市の魅力創造事業として開発された自治体スイーツ「いしおかサンド」が、茨城マルシェレストラン(銀座)のカフェタイム(14:00~17:00)のスイーツとして東京都内で初めて販売される。同商品は、石岡市の13人の菓子職人をパティシエの辻口博啓氏がサポートし、開発された13種類の石岡市産品を使用したオリジナルスイーツ。通常、「いしおかサンド」の購入は、開発した石岡市内の13の菓子店舗に限られているが、発売開始以来初めて石岡市を離れた東京の店舗での販売が実現した。販売期間は2月16日(土)~2月28日(木)まで。






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