2013年1月16日(水)・17日(木)に池袋サンシャインシティ文化会館にて「焼肉ビジネスフェア2013」が開催される。また、2 月6日(水)・7 日(木)には大阪でも同フェアの開催を予定。フェアでは、焼肉業界に関わる260社以上の企業が多彩な商材・製品・サービスが出展。さらに、全国焼肉協会から、牛ユッケを店舗で容易に導入できる提案が行われるなど、業界注目の商材が集まる。ほかにも、併催企画の「やきとり＆鳥料理パビリオン」と「韓国料理＆食品・飲料パビリオン」を始め、セミナーや特別講演も実施される。