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やじうま速報

外食ニュース

2012年11月28日(水)09:37 やじうま速報

古材再生の山翠舎、設計・施工を手掛けたレストランで空間づくり体験イベントを12/4(火)実施。

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取材・執筆 : 高橋苑子 2012年11月28日執筆

キーワード :   

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古民家解体から設計・施工まで、一気通貫の空間づくりを行う株式会社山翠舎では、同社の空間づくりについて、目で見て、触って感じることができる「体験イベント」を、設計・施工を手掛けたイタリアンレストラン「SOYO Per tutti」にて12月4日(火)に開催する。これまでの均一化され、効率化を高めた店づくりでは埋もれてしまう、と古材を使用した店舗は近年注目を集めている。実際に施工した店舗での無料体験イベントとなっており、山翠舎のこだわりを感じることができる。


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