ペッパーランチ1～6月、営業利益35％減。海外は100店舗突破。

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2012年7月31日（火）10:49 IR情報

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取材・執筆：安田正明 2012年7月31日執筆

株式会社ペッパーフードサービスが2012年1～6月の6ヶ月業績を発表。売上高25.37億円、2.2％増。営業利益0.28億円、34.7％減。グランドメニューの大幅変更により、客数は計画通りに増加したものの、客単価が下回り、売上増にはつながらず。また、人気商品の原材料が市場で供給不足になったことによ

り商品の欠品が発生した。海外におけるペッパーランチは好調で、2月には100店舗を達成。シンガポールだけで30店舗。ロイヤルティ収入などは、0.74億円、16.2％増。

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