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株式会社銚子丸が2012年5月期の決算を発表。売上高179.06億円、3.0％増。営業利益8.96億円、17.9％減。既存店売上高は3.1％減。旬を訴えた毎月のイベントなどで消費を刺激したがマイナスとなった。震災・天候不順等による原材料価格の上昇や、販売体制強化にともなう人件費増加などにより減益となった。