| 特徴 | ●ヘルシーで美味しいと世界中でブームとなっている「おでん」と「すり身」の専門店。 ●９００年続くすり身料理を焼く、揚げる、蒸すと昔ながらの作り方で提供。宮城県塩釜市にある水産練り製品の製造販売では歴史ある阿部善商店から直送されてくる「すり身」を店内で、形成・調理する。まさに出来たてホヤホヤの美味しさ。 ●「すりみや」は神田淡路町で阿部善商店の子会社が直営。末広町店は初のＦＣ店舗。 |
| 業態 | すり身料理店 |
| 開店日 | 2009年10月1日（木） |
| 住所 | 東京都千代田区外神田2-14-5 ﾊﾞｲﾘｰﾝﾋﾞﾙB1F |
| 電話番号 | 03-5289-3377 |
| ファックス | |
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線「末広町駅」から徒歩3分 |
| 営業時間 | ランチ 11：00〜15：00 ディナー 17：00〜23：00（土曜・祝日〜22：00） |
| 定休日 | 日曜 |
| 席数 | 86席 |
| 個室の有無 | なし |
| 客単価 | 3500円 |
| 喫煙条件 | 喫煙可 |
| 立地 | |
| 客層 | |
| 主な取引酒類企業 | |
| プロデュース | |
| デザイン | |
| 目標月商 | 1000万円 |
| 店舗ＨＰ | |
| 経営母体 | 株式会社キュービ |
ニューオープンのレストラン情報
10月1日
出来たてホヤホヤのすり身料理を提供する「すりみや」、２店目を東京・末広町に１０／１（木）開店。
ニューオープンの情報はメールでお寄せください 。
首都圏に限らず、地方のオーナー様もどしどしご連絡ください。
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