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毎日が月曜会

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2018年3月08日(木)17:26

成城石井が運営ワインバーで「ロカボ」を提案。

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取材・執筆 : 富田 佳代 2018年3月3日

キーワード :     

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 都営大江戸線、麻布十番駅からメインストリートに位置する場所にある、「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO(ル バー ラヴァン サンカンドゥ)」で出しているメニューに、こんな見出しがあった「ロカボに注目」。こちらは、東京都内を中心に食料品主体の高級スーパーマーケットとして展開している成城石井が運営するレストラン。52週ある1年間で、毎週1品ずつ、メニューを季節の食事に変更し楽しんで貰いたい。という意味からのようだ。昨年辺りからとても良く耳にするようになったこの「ロカボ」。健康、ダイエット、ヘルシーという観点から、正しい糖分量を摂取した上での糖質制限の方法だ。

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 こちらのレストランでは、お店に来て、苦労してカロリー計算する事なく「美味しく楽しく健康に」食事を楽しんで貰おうという観点から、フードのメニューの対象商品には、糖質の量を記載しているとの事だ。

ル バー ラヴァン サンカンドゥ アザブ トウキョウ 麻布十番店
東京都港区麻布十番2-2-10 麻布十番スクエア 2F
TEL:03-5439-6403


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