毎日が月曜会
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取材・執筆 : 酒井慎平 2018年1月9日
株式会社フェイスネットワークが、日本茶専門店「八屋(はちや)」を、2017年12月1日(金)千駄ヶ谷、12月5日(火)代官山にオープン。"日本茶を新しい文化として現代に再構築"をコンセプトに、日本茶の新しい文化としての楽しみ方を提案。お店で手作りするオリジナルの「煎茶ソーダ」はお茶を炭酸で割るといったように、これまでにないお茶の楽しみ方を提案している商品のようだ。
■八屋(はちや) 代官山店
東京都渋谷区恵比寿西1-16-9
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