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毎日が月曜会

2018年1月

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記事への評価 ★★★★★4.0

 新橋駅から程近い場所で、スタイルスグループが展開する「肉炉端TOKYO BAT」。インフュージョンサワーと題して「漬け込み酒」350円(外税)~、「漬け込みフルーツビネガーサワー」各430円(外税)がある。こちらの会社は鮮魚主体の炉端焼を得意とし、仙台から2014年に東京へ進出。現在は都内にも他4店舗を展開している。こちらのお店は、新橋のマーケットに合わせ...

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記事への評価 ★★★★★5.0

 港区、田町駅から徒歩約5分の所にあるイタリアンレストラン「イゾラ デル ノルド」。ランチメニューのドリンクで「サンペレグリノ」をセットにすると、そちらはなんと飲み放題。土地柄、周りに飲食店はそう多くないエリアであり、ランチメニューは「サラダランチ」が1500円(外税)~と決して安い価格ではないが、ディナーには1キロからオーダーが可能な炭焼きTボーンのビステ...

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記事への評価 ★★★★★4.8

  築地市場近くにある「羽田市場 銀座直売店」。「天然生マグロ丼」と「天然生マグロ丼」各990円(税込)がランチタイムに数量限定で提供している。ランチのマグロは毎日、沖縄から空輸される天然の生マグロを、幕の内弁当のような器で提供し、自分でトッピングして食べるスタイルで、接客や無駄な盛り付けなどのオペレーションは極めて簡略化されている分、得意の魚を安いまま提供...

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記事への評価 ★★★★★3.3

 ファンクリックス株式会社が運営する、大衆酒場「串車力」武蔵小杉店。サンビネガーの「マカ&にんにくスッポン」をサワーで割るスタイルのチューハイが売り出し中。ここ近年、健康や美容のために「飲む酢」をうたいビネガードリンクが流行ったが、昨年からの健康志向・健康ブームにより「酢」をお酒に取り入れるスタイルは、2018年度人気を高めるだろうか。 ■串車力 武蔵小杉店...

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記事への評価 ★★★★★4.1

 東京レストランツファクトリー株式会社が展開する、「ぬる燗 佐藤」プロデュースの新業態「炉端の佐藤」。店内の壁には日本酒の一升瓶が約50種類、メニューには季節限定のお酒を含めて記載があるだけでも60種類以上。飲み方は5度ずつと温度変化で11段階にオーダーできる。お酒の量は80CCから二合までの4段階と幅広く頼む事ができる。シーズンでおすすめしている日本酒の種...

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記事への評価 ★★★★★3.7

  株式会社フェイスネットワークが、日本茶専門店「八屋(はちや)」を、2017年12月1日(金)千駄ヶ谷、12月5日(火)代官山にオープン。"日本茶を新しい文化として現代に再構築"をコンセプトに、日本茶の新しい文化としての楽しみ方を提案。お店で手作りするオリジナルの「煎茶ソーダ」はお茶を炭酸で割るといったように、これまでにないお茶の楽しみ方を提案している商品...

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記事への評価 ★★★★★0.0

  ワタミ株式会社が運営する「カタマリ肉ステーキ&サラダバー にくスタ 南蒲田店」。大人気のドリンクバーには、挽きたてコーヒーやワインまで揃っており、ランチは90分600円(外税)、ディナーは120分1200円(外税)で、15種類以上のアルコールメニューも飲み放題だ。■カタマリ肉ステーキ&サラダバー にくスタ 南蒲田店東京都大田区南蒲田2-15-22 富士商...

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