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毎日が月曜会

毎日が月曜会

2015年4月03日(金)19:11

生の黄身が溢れでる、幸せハンバーガー。

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取材・執筆 : 匿名

キーワード :  

ロサンゼルスのダウンタウンで「エッグスラット」という人気のハンバーガー店に行きました。屋台村のような「グランドセントラルマーケット」の入り口にカウンターだけの店舗を構えています。カウンター内はオープンキッチンで卵が積み上げられ、スタッフが忙しそうにフライパンを動かしています。イケメンの立つレジで7ドルの「ソーセージ、卵、チーズのサンドイッチ」を注文しました。待つこと約20分。ハンバーガーが手元に届けられました。かむと黄身が口の中にじわっと広がります。口から離すと、ポタポタと黄身が流れ落ちるほどです。生の黄身は幸せな気分にしてくれます。卵の質がいいから美味しいんですよね。日本でもウケませんか。

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