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毎日が月曜会

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2014年8月12日(火)11:26

赤羽はラーメン戦争真っ只中。家系ラーメン「せい家」

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取材・執筆 : 匿名 2014年8月12日執筆

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●東京の北の玄関、赤羽駅から見える巨大な商店街「LaLaガーデン」を進むとラーメン屋ばかりで驚きます。右には最近OPENしたつけ麺屋、左にはラーメン屋の2件並びにもラーメン屋。また右を向くと、ありました。赤羽の家系ラーメン「せい家」。カウンター10席で奥にテーブル席がチョコンと1席。ラーメンはワンコイン500円。有難いです。シンプルなとんこつと薬味の生姜との相性が抜群。ほうれん草もたっぷりヘルシーで、女子としては嬉しい限りです。調べると家系でも沢山枝分かれしている...ラーメンは奥が深すぎます。(20代女性)

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