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毎日が月曜会

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2014年6月16日(月)13:04

一番搾りをとことん堪能。「キリン一番搾りガーデン ブルワリーエクスペリエンス」

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取材・執筆 : 匿名 2014年6月16日執筆

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●渋谷のパルコ跡地に出来ている「キリン一番搾りガーデン ブルワリーエクスペリエンス」に行ってきました。入店時に一番搾り製法を勉強できるショートムービーを見てから入店したり、食事も「麦芽入りの生地を使用した焼きたてプレッツェル」「一番搾りスタウトを加えて塩水で茹でた枝豆」など、とことん一番搾りを体験できるお店になっていて面白かったです。特に一番面白かったのは、一番搾り麦汁と二番搾り麦汁の飲み比べが出来る事です。一番搾り麦汁は甘く香り高いのに対して、二番搾り麦汁は見た目の色も薄く味も薄いといった様に違いが素人でも分かりやすくなっており、一番搾り麦汁だけから作られる一番搾りは美味しいはずだと納得してしまいました。更に今は、サッカーW杯日本代表を応援する「SAMURAI BLUE応援ステーション」として営業も行っており、一度は行ってみて損のない場所だと思いました。 (30代男性)

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