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飲食店経営者レポート

飲食店経営者レポート

2018年3月02日(金)14:24

大阪の「スイッチバー」が銀座コリドーの"出会いの店"戦争を激化!西の王者が考える業態の可能性。

森田淳史氏 株式会社トリックデザイン 代表取締役

記事への評価

★★★★★4.7

取材・執筆 : 中山秀明 2018年3月2日

キーワード :     

読者の感想

興味深い5.0 | 役に立つ4.0 | 誰かに教えたい5.0

  • 総合評価
  • 4.7

読者からのコメント

相席屋ともども、これも飲食業なのか?と思ってしまいます。でも、飲食業をコミュニケーションの場を提供するビジネスと定義すれば問題ないですね。イエーガーマイスター飲み放題はいいとこ突いてます。

投稿者 : ヒロ : at 2018年3月 5日 12:32

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