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【経営者レポート】

2014年11月

飲食店経営者レポート

2014年11月07日(金)09:36

リゾートレストランが大ヒット。千葉みなとの未開の地を憧れの港街へ。

山友 浩司氏 株式会社ケーズネットワーク 代表取締役

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記事への評価 ★★★★★4.0

 今、千葉市・千葉みなとエリアで注目を集める飲食企業がある。株式会社ケーズネットワーク(千葉市中央区 代表:山友浩司氏)は、1998年11月に創業し、カラオケ店

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飲食店経営者レポート

2014年11月02日(日)22:18

  • 外食リーダーレポート

ビバリーヒルズ「スパゴ」、注目の若手日本人シェフ。

テツ・ヤハギ氏 「スパゴ・ビバリーヒルズ」Chef de Cuisine

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記事への評価 ★★★★★5.0

米国ロサンゼルスのビバリーヒルズの目抜き通り、キャノンドライブに面するレストラン「スパゴ」は、イタリアンカリフォルニア料理として誰もが認める老舗有名店だ。数多くのセレブ達に

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