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【経営者レポート】

2014年6月

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記事への評価 ★★★★★4.1

 代表の中山抬吾朗氏は、1996年「難波金融伝ミナミの帝王特別編『密約』」で俳優デビュー、15年間の俳優生活の後、大阪に戻り、2008年に「焼肉&薬膳鍋 やきにく

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飲食店経営者レポート

2014年6月29日(日)21:14

  • 外食リーダーレポート

インドで2店舗。12億人の市場をにらむ「くふ楽」。

廣濱成二郎氏 KUURAKUインド社 マネージングダイレクター

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記事への評価 ★★★★★4.2

東京、千葉で串焼き居酒屋「くふ楽」「福みみ」「元屋」など21店舗を展開する株式会社KUURAKU GROUPが今年2014年5月31日に「くふ楽」ブランドのインド2号店を直営でオープンさせた。同社はカナダにも

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飲食店経営者レポート

2014年6月25日(水)09:37

負けない競争力は本質を見極めること。ブランド力強化で、2020年50億円企業へ。

横山藤雄氏 株式会社RYコーポレーション 代表取締役

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記事への評価 ★★★★★3.6

 株式会社RYコーポレーション(住所:東京都港区 代表:横山藤雄氏)は、名物ロティサリーチキンを提供する「LA COCORICO(ラ・ココリコ)」、豪快なお肉の炭火焼や

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飲食店経営者レポート

2014年6月06日(金)12:04

完全自然菜食のバル「パプリカ食堂ヴィーガン」で店舗展開に挑戦する、元バーマン経営者。

中井 純一氏 株式会社街のあかり 代表取締役

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記事への評価 ★★★★★4.7

大阪府堺市、大阪市内で「Bar街のあかり」、「オステリア&バール ルチェンテ」、「しぜんバル パプリカ食堂」、「しぜんバル パプリカ食堂ヴィーガン 四ツ橋店」の4店舗を

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飲食店経営者レポート

2014年6月01日(日)21:27

  • 外食リーダーレポート

寿司「活けいけ丸」、2017年にシンガポール上場を狙う。

江嶋力氏 ヘンリーブロス株式会社 代表取締役

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記事への評価 ★★★★★5.0

シンガポールに2011年3月、寿司「黒尊」で進出したヘンリーブロス。12年10月には回転寿司「活けいけ丸」、13年12月には郊外の商業施設に「活けいけ丸」2号店、14年5月には

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