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U-10

飲食店経営者レポート

2013年10月20日(日)20:58 U-10

アンティークな「カフェラウンジ・サンズ」、男性会社員にも人気。

藤原大介氏 ピックル株式会社 飲食事業部部長

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取材・執筆 : 安田正明 2013年10月9日取材

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 携帯電話代行業でスタートしたピックルのカフェ事業「サンズSUNS」が好調だ。中目黒、道玄坂、渋谷駅前、新宿東口の4店舗。アンティークなソファーをゆったりと並べ、隣を気にせず商談も出来る。カフェというと若い女性が中心だが、中高年ビジネスマンも利用している。外食事業の責任者、藤原氏にその魅力を聞いた。

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藤原大介氏。

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