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【経営者レポート】

2013年6月

飲食店経営者レポート

2013年6月19日(水)10:50

  • 外食リーダーレポート

「牛繁」海外展開、ローカル向けの傾向と対策。

高田昌一氏 株式会社牛繁ドリームシステム 代表取締役(2-2)

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記事への評価 ★★★★★4.7

現在、日本の焼肉市場は、4千億~5千億円ほどだと言われている。その多くが中小企業で、そのなかでも個人店が大多数を占める。近年では、焼肉業態を持つ外食企業

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飲食店経営者レポート

2013年6月18日(火)11:23

  • 外食リーダーレポート

牛繁ドリームシステム、既存のブランド強化が次のステップアップに繋がる。

高田昌一氏 株式会社牛繁ドリームシステム 代表取締役(2-1)

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記事への評価 ★★★★★2.5

 現在、日本の焼肉市場は、4千億~5千億円ほどだと言われている。その多くが中小企業で、そのなかでも個人店が大多数を占める。近年では、焼肉業態を持つ外食

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