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フードリンクレポート

2018年10月

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記事への評価 ★★★★★5.0

一家ダイニングプロジェクトが「屋台屋 博多劇場」の新橋2号店を9月にオープンさせました。2015年6月開店の新橋1号店から徒歩6分という至近距離。九州博多の屋台村"をコンセプトに2000円で飲めると若い会社員を中心に人気です。ランダムトークです。

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記事への評価 ★★★★★4.0

 鳥料理と日本酒を提供する大衆酒場「日本酒 とりまる 金町総本店」は、2018年10月1日(月)、東京都葛飾区、金町駅北口にオープンした。JR常磐線金町駅北口徒歩3分、様々な店舗が軒を連ねる通りの一角にオープンした「日本酒 とりまる 金町総本店」。飲食企業で10年経験をもつオーナーが "毎日でも通える酒場" を目指し、自らの店をオープンさせた第一号店である。...

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記事への評価 ★★★★★5.0

 株式会社クリスプ(本社:東京都港区 / 代表取締役 宮野浩史)は、株式会社カチリ(本社:東京都港区 /代表取締役 宮野浩史)と共同で、飲食店での「注文体験を進化させる」ことを目的に10月4日(木)に、カスタムチョップドサラダ専門店「クリスプ・サラダワークス広尾店」を完全キャッシュレス店舗としてリニューアルオープンさせた。株式会社クリスプはデジタル領域で日本...

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記事への評価 ★★★★★5.0

 株式会社ダイニングイノベーション(所在地:東京都渋谷区 代表取締役:松宮秀丈)は、「一人一鍋」をコンセプトに、おかわり自由のしゃぶしゃぶ店『しゃぶしゃぶれたす』を、2018年10月11日(木)、武蔵小杉にてグランドオープンさせる。「熟成牛タンのコース」通常価格3,800円(税抜) ...

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記事への評価 ★★★★★5.0

298円均一の韓国居酒屋「韓無量」が東京・目黒駅近くにあります。フードもドリンクも298円(税別)均一で、120分の食べ飲み放題は2980円。鳥貴族と同じ料金システムです。ただ、飲み食べ放題が鳥貴族は8人以上に対し、韓無量は4人以上。ランダムトークです。

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記事への評価 ★★★★★5.0

 スプリングバレーブルワリー株式会社(東京都渋谷区 代表:島村宏子氏)は、10月4日(木)、「銀座ソニーパーク」内のクラフトビール&デリスタンド「BEER TO GO」にて、新しく社長に就任した島村宏子氏の就任挨拶と共に今後の事業方針などを発表した。スプリングバレーブルワリーの新社長に就任した島村宏子氏。 ...

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記事への評価 ★★★★★4.7

 株式会社ゴリップが運営する「京都勝牛」が2018年10月に、台北と新竹市に2店舗連続オープン。 「京都勝牛」が台湾へ初出店を果たす。海外出店は韓国に次いで2カ国目となり、今後はアジアを中心に海外展開を加速していくようだ。 株式会社ゴリップは、 台湾外食大手「六角國際事業股份有限公司」(La Kaffa International CO., Ltd...

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記事への評価 ★★★★★4.4

 アサヒビール株式会社がハイボールの新しいスタイルとして提案する「ブラックニッカ ジャーハイ」。ブラックニッカ3種類のウイスキーにオレンジピール、ドライマンゴーといったドライフルーツ、バジルや和山椒など香り豊かな素材を数時間から1日強仕込み、これを炭酸で割った甘くないハイボールだ。アサヒビール酒類技術研究所とニッカウヰスキーブレンダー室の知見を結集し、ブラッ...

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