大量生産から、ファーム・トゥ・テーブルに移行できるか。

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ランダムトーク

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2017年1月01日（日）12:03 ランダムトーク

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取材・執筆：安田正明 2017年1月1日執筆

　あけましておめでとうございます。年末にマクドナルドを長時間に渡って紹介するテレビ番組が放送され、消費者の不安に丁寧に答えていました。フードリンクニュースは良い外食業界になるよう貢献していきたいと思います。ランダムトークです。

　大量生産から、ファーム・トゥ・テーブルに移行できるか。

ファーム・トゥ・テーブルを表す盛り付け。

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