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フードリンクレポート

2016年9月

フードリンクレポート

2016年9月25日(日)20:46

  • ランダムトーク

雨にも負けない、宅配サービス。

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記事への評価 ★★★★★3.8

雨続きで外出を控える方が増え、外食業界は厳しい状況が続いています。東京で9月に雨が降らなかった日はわずか2日間のみ。外食業界にとって受難の9月です。ランダムトークです。

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記事への評価 ★★★★★4.0

総合居酒屋の不振、専門居酒屋の好調が顕著になる中で、4月1日に東証1部上場を果たした鳥貴族が成長企業として注目を集め、その業態である焼鳥居酒屋が有

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記事への評価 ★★★★★4.3

「イタリアン&ワインバー CONA」のほか、くずし肉割烹や海鮮和食などを手掛ける「株式会社キャンディーBOX(東京都渋谷区 代表:小島直人氏)」が、田町に新業

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2016年9月18日(日)21:50

  • ランダムトーク

「大衆酒場」は二極化の勝ち組。

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記事への評価 ★★★★★5.0

北千住と門前仲町で居酒屋を巡りました。北千住はフードリンクニュースに8月から寄稿いただいている大鶴義丹さんと一緒です。有名人は凄いですね。行く店、行く店でお客様から声を掛けられ撮影大会が始まります。以前、西荻窪を巡った際にはありませんでした。北千住の方々は気さくです。ランダムトークです。

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2016年9月16日(金)18:42

驚異のコスパと品質の「やきとりスタンド」が、焼き鳥の新境地を切り開く!?

いまなぜ、焼鳥ブーム?大手外食が続々と参戦!!

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記事への評価 ★★★★★4.0

総合居酒屋の不振、専門居酒屋の好調が顕著になる中で、4月1日に東証1部上場を果たした鳥貴族が成長企業として注目を集め、その業態である焼鳥居酒屋が有

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2016年9月15日(木)19:10

ワタミの焼鳥新業態「三代目鳥メロ」が好調!2ヶ月半で一挙35店オープン!!

いまなぜ、焼鳥ブーム?大手外食が続々と参戦!!

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記事への評価 ★★★★★3.9

 総合居酒屋の不振、専門居酒屋の好調が顕著になる中で、4月1日に東証1部上場を果たした鳥貴族が成長企業として注目を集め、その業態である焼鳥居酒屋が有

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2016年9月14日(水)18:15

  • トレンド

「鳥二郎」も真っ青!?モンテローザが280円均一「豊後高田どり酒場」急拡大。2ヶ月で29店!!

いまなぜ、焼鳥ブーム?大手外食が続々と参戦!!

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 総合居酒屋の不振、専門居酒屋の好調が顕著になる中で、4月1日に東証1部上場を果たした鳥貴族が成長企業として注目を集め、その業態である焼鳥居酒屋が有

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2016年9月13日(火)17:37

「鳥貴族」の模倣業態!?、「鳥二郎」が東京に進出!1000店と世界ブランド目指すと豪語。

いまなぜ、焼鳥ブーム?大手外食が続々と参戦!!

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記事への評価 ★★★★★4.7

 総合居酒屋の不振、専門居酒屋の好調が顕著になる中で、4月1日に東証1部上場を果たした鳥貴族が成長企業として注目を集め、その業態である焼鳥居酒屋が有

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2016年9月11日(日)18:49

  • ランダムトーク

白い上っ張り、じわじわ。

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記事への評価 ★★★★★5.0

ダイヤモンドダイニングの元常務だった薬師寺祥行さんが5月に退任し、ベトナム料理店「Day Trip Asia」を8月、渋谷・神泉にオープンさせ、毎日店に立っています。シンガポールにも

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2016年9月05日(月)19:40

ポケモンGOで集客する方法

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記事への評価 ★★★★★4.0

 7月22日に配信されるや否や、日本中を熱狂の渦に巻き込んだ、スマートホン向けゲームアプリ「ポケモンGO」。既に飽きた人多数、大ブームは早くも沈静化したと

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2016年9月04日(日)20:40

  • ランダムトーク

「S1サーバー資格者は厚遇」

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記事への評価 ★★★★★5.0

今日は外食駅伝。124組496名が皇居を走りました。ボランティアと応援者を加えれば参加者は700名にもなりました。自社のチームだけでなく、懸命にゴールを駆け抜ける他社ランナーにも大きな声援が沸き起こる感動的な大会となりました。曇りのち晴れの天候が嬉しかったです。過去4回はどしゃぶりの雨の中のレースでした。優勝したHUBチーム、おめでとうございます。来年も外食駅伝やります。皆さんもトレーニングしませんか。ランダムトークです。

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2016年9月01日(木)12:52

マジカル中野パーク

大鶴義丹が行く ~私の外食ラバーズ~ vol.2

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記事への評価 ★★★★★5.0

 中央線沿線で生まれ育った私にとっても、中野は謎深い雰囲気を持つ街であった。小学生の私の記憶にある中野は、中野ブロードウェイの地下で一大ブームを起

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