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フードリンクレポート

フードリンクレポート

2016年3月02日(水)18:31

郷土の食を集めた浅草「まるごとにっぽん」が観光客に人気。浜松町には飲食ビル「GEMS大門」オープン。

東京オリンピックに向け新商業施設が続々オープン

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取材・執筆 : 長浜淳之介 2016年3月1日執筆

キーワード :    

 2015年後半から16年前半にかけて、東京を中心に新しい商業施設のオープン、レストラン街のリニューアルが相次いでいる。商業施設事業者は、2020年の東京オリンピックに向けて変化を遂げようとしている東京を、日本をどのように表現しようとしているのか。まとめてみた。(6回シリーズ)

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昨年12月17日、浅草にオープンした「まるごとにっぽん」。日本各地の郷土の名産品を集積した商業施設だ。

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