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フードリンクレポート

2015年6月10日(水)17:01 スナップショット

3種の"抹茶ビール"が飲み放題。「抹茶ビアガーデン」、6/1(月)より御茶ノ水にオープン。

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取材・執筆 : 高橋拓斗 2015年6月10日

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 ホテルや旅館、レストラン運営の創業 117 年目の㈱龍名館(東京都千代田区、浜田敏男社長)は、御茶ノ水の日本茶レストランで、3 種の"抹茶ビール"を含む 6 種のビールの飲み放題と、"茶を食す"をテーマにした"お茶料理"が楽しめる「抹茶ビアガーデン」を、2015 年 6 月 1 日(月)から 9 月 30 日(水)の夏季限定で開業する。

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抹茶をブレンドした「抹茶ビール」が注目。

 目玉は、なんといっても抹茶を独自ブレンドし、麦と抹茶の苦さのハーモニーが絶妙な、"抹茶ビール"3種。「茶バリエ」が注ぐ抹茶ビールは、深い緑の見た目と意外な美味しさが人気となっている。

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ディナータイムは抹茶ビアガーデンとして営業する。

 今回、新作の黒ビールを使った「抹茶黒ビール」、ノンアルコールビールを使ったあっさり味で飲みやすい「ノンアル抹茶ビール」も飲み比べ可能。特に「抹茶黒ビール」は、黒ビール独特のコク、香ばしさが抹茶の苦みとの相性がぴったりの、"大人味"に仕上がった、イチオシのメニューとなっている。

 5種の"お茶料理"が楽しめるおつまみセット(一人前・税込1500円)を用意。真緑がインパクト抜群の抹茶ポテトサラダに加え、抹茶・煎茶・ほうじ茶の茶葉をたっぷりとまぶした、3種の味から選べるお茶ポテトフライ、煎茶で煮込んだ豚の角煮の抹茶味噌ソースがけ、抹茶マヨネーズで食べる野菜スティック、国産茶豆の、茶づくしの5品盛り合わせとなっている。

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新作の黒ビール、ノンアルなど3種の"抹茶ビール"が飲み放題!

■GREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU「抹茶ビアガーデン」
東京都千代田区神田駿河台3-4 (龍名館本店ビル1F)
03-3251-1150
【期間】2015年6月1日(月)~9月30日(水)
【時間帯】ディナータイム 17:00~23:00(L.O.22:00)
【価格】3780円(税込)
【ビールメニュー】
●生ビール(サントリープレミアムモルツ)
●1899抹茶ビール
●黒ビール(アサヒ黒生)
●ハーフ&ハーフ
●抹茶黒ビール
●ノンアル抹茶ビール
※その他、サントリーオールフリー、瓶ビールもご用意しております。

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