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フードリンクレポート

2014年8月20日(水)16:25 トレンド

次世代レモンサワーは、甘くて酸っぱいサングリアとの混合種!?

暑い夏には元祖爽快感!来たるレモンサワー新時代!

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取材・執筆 : 酒井慎平 2014年8月20日

キーワード :    

 2014年も夏本場!レモンサワーの季節がやってきた!そしてレモンサワーの時代がやってくる!今年は、ビアガーデンやオクトーバーフェスト、横丁などと、大勢で集まって屋外でお酒を飲むニーズが更に高まいる。なぜだか冷房が効いている室内で冷たいお酒を飲むのではなく、湿気ムンムンでも外に出てワイワイ賑やかな場で酒を酌み交わす一時は、どこか広々とした空間と相まって心まで開放的にさせてくれる。気温が35℃を超えると、特に屋外ではビールよりも酎ハイやサワー系の方がよく売れるそうだ。熱帯化が進む日本で、アルコールのサワー化がまた進むのは必然的な流れと言える。8月の水曜日は、FDN編集局の酒井慎平が、次世代のアルコールドリンクを牽引するレモンサワーを、ふらりと独自の視点で紹介して行く。参考になれば幸いです。

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第3弾は、次世代のレモンサワーの登場。

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