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　突然だが、夏だからこそ飲みたいお酒はあるだろうか。「キリン一番搾り フローズン＜生＞」、「スーパードライ エクストラコールド」、「バカルディモヒート」など、酒類メーカーでは、今までにも様々な夏期向けのドリンクを考案し、新しいムーブメントを起こしてきた。しかし、メーカーだけでなく、飲食店単位でも個性的なカクテルを開発して提供することだってできるのだ。そこで、今回は、居酒屋やバルでも簡単に提供できる、夏のカクテルをいくつか紹介していきたい。