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フードリンクレポート

フードリンクレポート

2013年11月27日(水)10:18

~今日は何の日?~【2012年11月27日】日本の「定食」を世界に!目指すは2014年3月までに、海外100店舗を実現。

濵田寛明氏 株式会社大戸屋ホールディングス 専務取締役

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取材・執筆 : 小山裕史 2012年11月27日執筆

キーワード :     

 外食業界の"今日"を振り返る新コーナー。フードリンクニュースのバックナンバーから数年前の今日を切り取って、飛躍する外食業界の歴史を振り返っていく。今回は【2012年11月27日の今日】を振り返る。

 日系外食企業の海外出店が加速する昨今、日系外食企業ではいち早く海外出店を果たし、タイを中心にアジア6カ国及び米国で合計69店舗を展開している、株式会社大戸屋ホールディングス専務取締役濵田寛明氏に海外出店のきっかけや、出店を加速する好調の要因や今後の戦略を聞いた。

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株式会社大戸屋ホールディングス 専務取締役 濵田寛明氏。

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