5月21日（火）、フードリンクが主宰する"R"シリーズセミナー、第4回「R関東」が東京・銀座にある「THE BAGUS PLACE」にて開催された。同セミナーは、東京「R関東」、名古屋「R東海」、大阪「R関西」の3カ所で各3ヵ月に一度開催され、各地のナビゲーターとフードリンクが"抜きんでる"と呼んだ【ライジング・ベンチャー】を紹介していくもの。今回のセミナーのテーマは"バブル"。今回登壇したライジング・ベンチャーは、大塚啓氏（株式会社セリュックスホールディングス 代表取締役）、吉村憲一郎氏（株式会社バル.ジャパン 取締役）と、高級業態を展開する2名。ナビゲーターには、松村厚久氏（株式会社ダイヤモンドダイニング 代表取締役）を迎え、関東エリアで勢いに乗った2名の外食ベンチャーと共に講演した。

松村厚久氏（株式会社ダイヤモンドダイニング 代表取締役）、大塚啓氏（株式会社セリュックスホールディングス 代表取締役）、吉村憲一郎氏（株式会社バル.ジャパン　取締役）、安田正明（株式会社フードリンク 代表取締役）