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新しいもの好きのシンガポール人に受け入れられ、日本食がブームの真っ只中、また新たな日本食店が参戦。国産和牛A5ランクの豚しゃぶが一人$90というリーズナブルな価格の食べ放題セットを提供する「AZMAYA 東屋」だ。しかも、オープンプロモーションで食べ放題セットは半額の$45! ドリンクも半額といった思い切ったプロモーション戦略に出た。また、プレオープン期間には、飲食業界のドン達をオーナー自前のネットワークでグイグイひっぱり、瞬く間に噂の的に。今年、3月27日のオープンには予約で122席という大型店がいっぱいになった。
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