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フードリンクレポート

2012年5月

フードリンクレポート

2012年5月26日(土)14:43

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若者にも手軽に飲める日本酒の提供方法。

月桂冠「伝匠」試飲座談会レポート(3-3)

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 飲食店では、今、どのように若い人たちに日本酒を提供しているのだろうか。月桂冠の試飲会を通して日本酒の提供方法を改めて考えさせられた。

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2012年5月25日(金)14:27

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辛口だけど実は甘口?店で多いリクエストとは。

月桂冠「伝匠」試飲座談会レポート(3-2)

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 「伝匠」の醸造者高垣幸男氏から、製造方法や日本酒の基礎知識の解説があった後は、参加者全員で試飲。「伝匠」の純米吟醸と大吟醸を飲み比べた。

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2012年5月24日(木)13:52

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酒づくりは子育てと一緒!?

月桂冠「伝匠」試飲座談会レポート(3-1)

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 5月21日、神楽坂にある「魚沼釜飯と新潟郷土料理 つみき」(経営:株式会社アントレスト)にて、月桂冠が作る大吟醸・純米大吟醸「伝匠」の試飲座談会が開催された。「伝

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2012年5月24日(木)12:34

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発売後2か月でドリンク全体の3%をシェア。アサヒ ドライゼロが好調なスタート! 「ヒノマル食堂 新橋本店」(東京・港区/居酒屋)

ノンアルコールビールの常識を覆す衝撃的な味!ドライなカロリーオフ アサヒ ドライゼロ(2-2)

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アサヒ ドライゼロは今年の2月21日の発売以来、「かつてないノンアルコールビール」として外食産業の経営者の間でも評判が高く出足も好調だ。3月初旬から取扱い

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2012年5月23日(水)12:31

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ドライゼロ、ドライなビールテイストは郊外でも人気!「やきとり福徳」。(東京・八王子 /居酒屋)

ノンアルコールビールの常識を覆す衝撃的な味!ドライなカロリーオフ アサヒ ドライゼロ(2-1)

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 ドライなノドごしでカロリーオフのビールテイスト清涼飲料アサヒドライゼロ。今年2 月21日に発売して以降、クリアな後味ですっきりと飲みやすいドライゼロが、全国で話題を

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2012年5月11日(金)21:37

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本格イタリアンにも合う、コカ・コーラの新スタイルカクテルが飲食店を変える「マルチェロ」(東京・銀座/イタリアン)

赤ワインとコカ・コーラだけで不思議なくらい美味しい(5-5)

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 スペインで愛されているコカ・コーラと赤ワインのカクテル「カリモーチョ」がワインブームに乗って、今新しいカクテルとしてひそかに話題を集めている。2011 年からコカ・コ

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2012年5月10日(木)21:21

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バルで本格スパニッシュカクテル、コカ・コーラと赤ワインで美味しいカリモーチョ「パスタバール タスパ」(東京・新橋/バル)

赤ワインとコカ・コーラだけで不思議なくらい美味しい(5-4)

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 スペインで愛されているコカ・コーラと赤ワインのカクテル「カリモーチョ」がワイン ブームに乗って、今新しいカクテルがひそかに話題を集めている。2011 年からコカ・

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2012年5月09日(水)21:12

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コカ・コーラと赤ワインの新カクテル、カリモーチョの実態「ちゃい九炉 原宿店」(東京・原宿/居酒屋)

赤ワインとコカ・コーラだけで不思議なくらい美味しい(5-3)

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 スペインで愛されているコカ・コーラと赤ワインのカクテル「カリモーチョ」がワイン ブームに乗って、今新しいカクテルがひそかに話題を集めている。2011 年からコカ・コー

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2012年5月08日(火)20:58

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スペイン生まれのカリモーチョ、ワインカクテルはバル業態にも合う!「Diana」(東京・下北沢/バル)

赤ワインとコカ・コーラだけで不思議なくらい美味しい(5-2)

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 スペインで愛されているコカ・コーラと赤ワインのカクテル「カリモーチョ」がワインブームに乗って、今新しいカクテルがひそかに話題を集めている。2011年からコカコーラ

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2012年5月07日(月)20:31

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新カクテル カリモーチョ、居酒屋形態によく合う。渋谷の幅広い客層にも人気!「SATO-KE!」(東京・渋谷/居酒屋) 

赤ワインとコカ・コーラだけで不思議なくらい美味しい(5-1)

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スペインで愛されるコカ・コーラと赤ワインのカクテル「カリモーチョ」がワインブームに乗って、今新しいカクテルとしてひそかに話題を集めている。201年からコカ・コーラ

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