ぶっちゃけどうよ
2012年2月
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2012年2月17日(金)09:21
半年で4店舗。料理&ワイン共に納得。「俺のイタリアン」(東京・八重洲/ワイン食堂)
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3.7
昨年9月、新橋にオープンした「俺のイタリアン」。3人のスーパーシェフが3つ星料理店でしか味わえないスーパー料理を380円から提供することで話題に。スタンディングとテーブル席があり、予約のできるテーブル席は常に満卓。昨年12月にオープンした
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2012年2月10日(金)09:23
スタバに疲れた女性に優しいカフェ。「猿カフェ」(名古屋/カフェ)
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2.5
名古屋で好調な出店を続ける「猿カフェ」。ゆるい空間が若い名古屋の女性に人気。ジェイプロジェクトと共にFC展開を始め、出店の勢いが増している。そして首都圏にも進出し、 昨年10月には横浜ららぽーとに出店。17店舗になった。その人気の
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2012年2月03日(金)09:36
ペット可、バリアフリーで優しい串カツ。「串カツ田中」(東京・杉並/串カツ)
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4.3
世田谷、杉並、目黒など住宅街に出店して、ピークで坪55万円(世田谷店)を売上げるなど、オバケ店「串カツ田中」。昨年末で7店舗。今年は直営5店舗、FC5店舗の新規出店を目指し、既に1月に学芸大学前にFC1店舗を出店済み。昨年12月に

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