フードリンクレポート　2010年

2010年3月

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月	タイトル		日付
3月		女性客の８割がオーダーも　居酒屋の新定番“女子会メニュー”。～女子会全盛期！働く30代女子の財布を開かせる方法～（５－５）＊全文（有料会員様専用）	3/19
		リーガルは働かないし、残業させると給料１．５倍。～ニューヨークでフツーの店を出そう！～（7－３）＊全文（有料会員様専用）	3/19
		各地で全面禁煙化の恐れあり。飲食店は主張しよう！東京は「店舗自身で判断すべし」の声。＜全文フリー＞	3/18
		シャンパン飲み放題、個室で夜景、ホテルの人気女子会プラン。～女子会全盛期！働く30代女子の財布を開かせる方法～（５－４）＊全文（有料会員様専用）	3/18
		ビアード・パパのセルフ讃岐うどん「温や」。～ニューヨークでフツーの店を出そう！～（7－２）＊全文（有料会員様専用）	3/18
		ニューヨーカーに豚足を食べさせた男。～ニューヨークでフツーの店を出そう！～（7－1）＊全文（有料会員様専用）	3/17
		月間約３万人が利用　女子から圧倒的な支持を得るOZmallのレストラン予約。～女子会全盛期！働く30代女子の財布を開かせる方法～（５－３）＊全文（有料会員様専用）	3/17
		ただの飲み会じゃ嫌！女子会に選ばれる店の条件。～女子会全盛期！働く30代女子の財布を開かせる方法～（５－２）＊全文（有料会員様専用）	3/16
		お客様・従業員・お取引先と感動を共有できる企業創り。～かっこつけるな！　お客様に喜ばれる地域一番店を目指せ～（７－７）大山　敏行氏株式会社イーストン　専務取締役＊全文（有料会員様専用）	3/16
		２００７年９月、東京進出。～かっこつけるな！　お客様に喜ばれる地域一番店を目指せ～（７－６）大山　敏行氏株式会社イーストン　専務取締役＊全文（有料会員様専用）	3/15
		＜マルシェ・ジャポンを知る＞アットホームな地元密着型マルシェ、「マルシェ・ジャポン　ヨコハマ・カワサキ」（神奈川県/横浜市都筑区/パルスポットセンター南）＜全文フリー＞	3/15
		ますます増える女子会。キーワードは、ネットワークと定期開催。～女子会全盛期！働く30代女子の財布を開かせる方法～（５－１）＊全文（有料会員様専用）	3/14
		分煙に関する総合展示「分煙トータルソリューション」 HCJ2010で開催！＜全文フリー＞	3/12
		東京への足がかりとして仙台出店。～かっこつけるな！　お客様に喜ばれる地域一番店を目指せ～（７－５）大山　敏行氏株式会社イーストン　専務取締役＊全文（有料会員様専用）	3/12
		カッコイイを捨てたらヒット業態が誕生。～かっこつけるな！　お客様に喜ばれる地域一番店を目指せ～（７－４）大山　敏行氏株式会社イーストン　専務取締役＊全文（有料会員様専用）	3/11
		２０代女性とオジサンが共存するイタリアンでコケる。～かっこつけるな！　お客様に喜ばれる地域一番店を目指せ～（７－３）大山　敏行氏株式会社イーストン　専務取締役＊全文（有料会員様専用）	3/10
		２店目は６０年代と９０年代をミックスしたダイナー。～かっこつけるな！　お客様に喜ばれる地域一番店を目指せ～（７－２）大山　敏行氏株式会社イーストン　専務取締役＊全文（有料会員様専用）	3/9
		札幌のブッとんだクラブ「アルズ・バー」。～かっこつけるな！　お客様に喜ばれる地域一番店を目指せ～（７－１）大山　敏行氏株式会社イーストン　専務取締役＊全文（有料会員様専用）	3/8
		＜マルシェ・ジャポンを知る＞青山通り沿いのお洒落マルシェ、 Farmer’s Market@UNU（東京都/青山・国連大学前広場）＜全文フリー＞	3/8
		「レッドブル・エナジードリンク」でエナジーカクテル、チェーン居酒屋には、客単価アップ商材。＜全文フリー＞	3/5
		中国語のメニュー、アナウンスで安心感を持ってもらう工夫も。～不況打開へ真剣に取り組む、歌舞伎町の中国人集客作戦～（４－４）＊全文（有料会員様専用）	3/4
		中国人に接客させるのがベターだが、身振り手振りでも通用する。～不況打開へ真剣に取り組む、歌舞伎町の中国人集客作戦～（４－３）＊全文（有料会員様専用）	3/3
		＜春のメニュー提案５＞雪の中から春野菜「春摘み蒸し鍋」、ミツカンが提案。＜全文フリー＞	3/3
		集客のため公式タウンマップを作成し、周辺の宿泊施設に配布。～不況打開へ真剣に取り組む、歌舞伎町の中国人集客作戦～（４－２）＊全文（有料会員様専用）	3/2
		美味しい物を作っていれば売れる時代は20年前に終わった。クレープ業界の革命“とろけるクレープ”で世界征服！　株式会社モミアンドトイ・エンターテイメント（７－７）＊全文（有料会員様専用）	3/2
		中国の国民カード「銀聯」導入を街ぐるみで進める試み始まる。～不況打開へ真剣に取り組む、歌舞伎町の中国人集客作戦～（４－１）＊全文（有料会員様専用）	3/1
		目指すはクレープでの世界征服。クレープ業界の革命“とろけるクレープ”で世界征服！　株式会社モミアンドトイ・エンターテイメント（７－６）＊全文（有料会員様専用）	3/1
		国際色豊かで子供もペットも楽しめる「ヒルズマルシェ in アークヒルズ」（東京・溜池／アーク・カラヤン広場）＜全文フリー＞	3/1