オーストラリアワインに注目が集まっている。
オーストラリアのワイン輸出額は1990年には2億ドルだったものが、約10年間で24倍、2002年には24億ドルにも達し、現在では世界第4位のワイン輸出国にまで登りつめた。イギリスでは、フランスを抜き最大のワイン供給国となり、アメリカでもイタリアについで第2位となるなど発展が目覚しい。また、2004年「ロンドン・インターナショナル・ワイン・チャレンジ」では、46生産国から約10,000種類以上のエントリーがあった中で、オーストラリアはトロフィーから金・銀・銅の全メダルの50%を獲得し、そのクオリティーも高く評価されている。そうした国際的評価が高まる中、ここ日本でもワイン愛好家のみならず人気上昇中のオーストラリアワイン。その秘密を探ってみた。